2026-02

食と酒

日本酒を勉強中のパート薬剤師

日本酒初心者のパート薬剤師が、書籍『ちょっと知ると、もっと好きになる 日本酒超入門 呑みたい酒の見つけ方 』をベースに自分好みの1本を見つける方法を解説!精米歩合、硬水と軟水の違い、さらには江戸時代の樽廻船の歴史まで。知識ゼロから日本酒を楽しむための基礎知識をまとめました。
カルチャー・趣味

みんぱくと『ビーズでたどるホモ・サピエンス史』–台湾パイワン族のミリミリダンの話-

台湾原住民族パイワン族にとっての三種の神器、トンボ玉「ミリミリダン」についての解説記事です。『ビーズでたどるホモ・サピエンス史』を参考に、それぞれの玉(百歩蛇、月牙、太陽の涙など)に込められた固有の意味や伝説、現代に伝わるリューリーについてまとめました。
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